傻柱生活录

《傻柱生活录》精彩片段

他小心翼翼地接过袋子，感受着沉甸甸的重量，心里踏实了许多。何雨柱心里很清楚，

如今的人民券正在迅速贬值，物价飞涨，什么都不如粮食来得实在。手里有粮，心中不慌，

这是他一直坚信的道理。至于收藏，他觉得还是等到来年再说吧。毕竟，

现在的首要任务是保障家人的温饱，其他的都可以先放一放。就这样，

何大清兑换的人民券还没焐热，就变成了小米。是的小米，由于还处于战争时期，交通不畅，

这些粮食都是从解放区运过来，稳定物价的。何大清说到做到，

自己儿子也就不讲什么三年效力五年出徒那一套了。过完年后开始教何雨柱上灶炒菜，

何雨柱几乎全天泡在了轧钢厂的小灶食堂里，跟着何大清学习鲁菜。

他拥有成年人的专注力和理解力，加上曾经一级厨师耳濡目染的一些烹饪理论，进步之快，

让何大清这个做了半辈子菜的老师傅都感到震惊。切配的刀工，火候的掌控，

调味的微妙……何雨柱往往一点就透，甚至能举一反三。何大清觉得，自己这儿子，

是个百年难遇的厨行天才，估计两个月后自己就教不了儿子了。何大清是既欣慰又有点惆怅，

儿子太能干，老子有点被掏空的感觉。当然，

这一切都要归功于娄振华自过年后那接连不断的应酬和招待活动。

这些活动给了何雨柱一个绝佳的练习机会，让他能够在实践中不断提升自己的厨艺水平。

不仅如此，何雨柱还在这段时间里对鲁菜之外的谭家菜也有所涉猎。

通过与各种不同口味和烹饪风格的接触，他的厨艺越发精湛，能够制作出更加多样化的美食。

当然他还是收着一点的，怕被何大清察觉到，没敢一下子太逆天，

但是也表现出了何大清六七分的水平。与此同时，娄振华则忙于各处的联络工作。

由于轧钢厂在工业生产中的重要地位，其保卫工作已经被部队接管。

这一举措不仅体现了轧钢厂的重要性，也反映出了当时社会对于关键产业的高度重视。

正月十四，下午没有小灶。下工之后何大清交代何雨柱带着雨水...